Minha vizinha sempre deixa queimar a comida;
o cheiro chega forte pela proximidade de sua janela com a porta de minha
cozinha. Ela queima arroz, queima feijão, queima pipoca e queima bolos. E eu
queimo incenso para neutralizar os cheiros que me desagradam.
Hoje o bicho pegou.
Um forte cheiro de carne assando. No começo
era um cheirinho apetitoso, um bom tempero de alho e cebola. E o tempo foi
passando e a carne assando e eu cuidando da vida. O cheiro gostoso deu lugar ao
cheiro de carne queimando. Fui à cozinha beber água e senti um calor estranho
no ambiente e o cheiro forte de queimado.
Sacanagem; o Meu próprio assado... eu me
esquecera dele.
Um pedaço de lombo já temperado, comprado
pronto, congelado, embalado para ir direto ao forno. O plástico da embalagem
estava colado à crosta negra, a carne parecia um tijolo.
Lá se foi um butijão de gás...
Uma hora e meia de forno para assar um pedaço
de carne é dose letal.
Um viva às micro-ondas.
Observação: este produto não é indicado para
micro-ondas.
Lembro-me de um peru de natal que vinha com
um apito para avisar que estava pronto e o apito não funcionou e o peru torrou.
Meus cães adoraram o acepipe.
Comida Sadia!
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